簡単節約レシピ。
カブの葉っぱ。 カブを買うと半分くらい葉っぱな気がするのは気のせいでしょうか。 捨てるの勿体ないけど、もう醤油とゴマ油で炒めて食べるのも味噌汁にするのも飽きたわ！なんて方に。 材料 ①カブの葉っぱ···あるだけ ②卵···1個（葉っぱの量による） ③油揚げ···1枚（葉っぱの量による） ④豆腐···半丁くらい ⑤白出汁···適量 作り方 ①フライパンに油いれて葉っぱを炒める。 ②油揚げ入れて炒める […]
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簡単レシピ①
最近お通しでよく出してて割と好評な鶏むね肉の牛乳煮、家にありそうな物しか使わないし味付けも塩胡椒だけととても簡単なのでご紹介。 材料 鶏むね肉・・・好きなだけ。 バター・・・適量 塩胡椒・・・適量 牛乳・・・適量 サラダ油・・・適量 ①最初に皮を剥がします。別にあっても良いんだけど食感があまり良くない気がするので別の事に使います。 ②繊維を直角に着るようにそぎ切りにします。 ③塩胡椒と小麦粉をふり […]
3周年を迎えることが出来ました。
もう結構過ぎてしまったですが、11月17日に無事に３周年を迎えることが出来ました。 たくさんの常連さんにお祝いして頂きとても楽しい周年祭となりました。 ３周年を迎えられたのは本当に皆さまのおかげだと思っております。 まだまだ至らない事が多いかと思いますが、これからも宜しくお願い致します。 当店、今までお通しを出しておりませんでしたが１品目が出るまで待ってもらうのもいかがなものかと思いお通し（300 […]