栃木で初の観光っぽい事した。
嫁様の実家が栃木県なので割とよく行くんだけど、未だに店で餃子も食べた事無いし日光東照宮も行った事がない。 行った所と言ったら、宇都宮タワー？みたいな所と、とちのきファミリーランドくらいなもん。。。 宇都宮動物園も行ってLINE登録したのに殆ど更新も無いけど、やってるのだろうか。。。 今回初めて、日光界隈を観光しました。 結局ここでは食べなかったけと、有名でめっちゃ並んでるカキ氷屋さん。 天然氷で出 […]
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0年0月
不正受給について。
協力金の不正受給について、オレは個人的に絶対ダメだと思うの。 だってさ、これ結局後で回収されるんだから真っ当に協力しないで売上も取って協力金も税金から貰ってってダメでしょ普通に考えて。 それに協力してる体を装う為に、要請時間外の売上は無かった事にする訳だから脱税だよ。 今年初めから大体500万出てるんだけど、初っ端から不正受給してたら500万円詐欺事件と被害額は同じだし、更に過少申告での脱税疑惑さ […]
お手伝い。
土曜日お休みをさせて頂き、お義父さんの手伝いに行きました。 いつもお世話になっているので少しでも恩返しをと。 金曜の夜中に栃木県に到着して義弟と少し飲んだ。 マンボウや緊急事態宣言区域外なので飲食店も営業してるし、お酒も飲めるし。。。ってこれが普通の姿なのに物珍しく感じてしまう。 翌日、作業服を着込み妻子に爆笑されいざエアコン取り付け工事。 こう見えても技術訓練校で冷凍空調課に通って半年くらいで […]
ノンアルコールビール始めました？
実は前はオールフリーが置いてあったのに1本も売れずにやめた。 アルコールが提供出来ない今、気分だけでも飲んだ気になれるかな？と思いノンアルコールビールの販売を再開した。 ただ前回と違い、最近プライベートでよく飲んでて美味しいと思うこれにしました。 価格は、350円にしました。 アルコール出せるようになったら売れないんでしょうけど今は気分だけで我慢するしかないので。。。 いつまで続くか分かりませんが […]
デリバリーのレビューに不満。
とても便利で助かるんだけど、配達中のトラブルにより溢れたりするのまで店のレビューになる。 これマジで見直してほしい 特に参入したてで、このトラブルがあると中々取り返せないし、この手のトラブルによるレビューは運営側で弾いてほしい。 レビューを消すってのは出来ないのかもだけど、そのレビューは店側じゃなくて運営側のレビューだとオレは思うんだよね。 なんで、その事まで店側のレビューになって読んで嫌な気分に […]
アルコール提供禁止はいつまでなのか。と疑問に思ったTweet。
始まった時点で11日に解除されるわけ無いと思ってた。 恐らく31日にも解除されない、下手したらオリンピック終わるまでされないと思うなんて話を取引先の酒屋さんと話た。 そしたら、酒屋さんは年内は無理だと思ってるみたい。 確かに、解除したところでお盆休みやらにはまた移動制限を掛けて感染拡大を抑えないといけなくなるわけで、それを超えても忘年会とか控えさせる為に提供禁止のままにする可能性もあると最近思う。 […]
メニュー撮影機材
メニュー撮影はやっぱりスマホよりカメラだと思う。 でも、だいたいスマホで見るか15インチ程度のパソコンのモニター、印刷してもA4サイズ程度。 それなら別に800万画素もあれば必要充分なわけで、今のカメラみたいに2500万画素とか4000万画素なんて全然必要ない。 つい最近フルサイズセンサー搭載で今1番安く買えるEOS5Dを買ったばかりで凄い気に入ってたんですけど。。。 レンズ探してたらEOS30D […]
換気扇メンテナンスした結果とか。
昨日お伝えした通り換気扇をメンテナンスしました。 調理をしてると火災発生したかのように煙くなるし、二酸化炭素濃度も高くなる。 なので、ダメ元でカバーやら全部外してあわよくば自分で付け替え出来ないかのチェックも兼ねてのメンテナンス。 うん、中にあったフィルターみたいな金網死んでるし何か付け方も変。 とりあえず、全部キレイにしてちゃんと組み直してみたら劇的に改善。 閉め切っても二酸化炭素濃度は、そこま […]
換気扇メンテ
換気扇回しっぱなしなのに二酸化炭素濃度が下がらなくて変だと思って思い切ってカバーやら全て外してみた。 そしたら、何か変。 ２重になってる金網のフィルターの内側の方が何か変。 必死こいて全部きれいにして、組み直したんだけど、バラした時の付け方だと向きが違ってたっぽい。 組み直したらちゃんと排気してくれるようになりました。 エアコンを送風にして空気を回してあげれば二酸化炭素濃度もそんなに上がらなくなっ […]
新商品
熱くなって来たので冷たい物を出そうかと。 夏と言えば冷やし中華なんてのはラーメン屋の話で、日本の夏と言ったら素麺でしょ。 でも、普通の素麺じゃつまらないので野菜を沢山のせてゴマ油が香るぶっかけ素麺にしました。 野菜もたっぷり乗せた、女性や野菜不足の男性、暑くて食欲が出ないような方向けの商品です。 大盛りは出来ないんですけど、かわりに替玉が出来ます。 替玉は１束150円です、野菜は日替わりです。 そ […]