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久しぶりのラーメン

宇都宮に来てたまたま通った道でたまたま行列してるラーメン屋を見掛けた。 野暮用を済ませて夜の部の開店直後に入店しました。 店内は自分達が入って満席になるくらいの盛況ぶり。 事前に店名をググり画像を見て美味しそうだと思ったメニューを即注文、嫁さんは生姜チャーシュー麺で僕は塩チャーシュー。 塩気は弱いんだけど出汁が効いてて味が薄い感じは全然しなかった。 青竹手打ちラーメンってくらいだから、どんな感じな […]

機材購入、

焼きとんがどうしてもやりたかったり、魚焼いたりしたかったりで焼き台を購入しました。 おそらく連休明けからの提供スタートになります。 仕込みは少し大変になりますが。。。 1本100円、高くても150円程度でやる予定です。

タコライス好評です。

暑い日が続き、パーテーションの中は灼熱地獄になってます。。。 先日から始めましたタコライスが割と好評です。 なので、テイクアウトとデリバリーも始める事にしました。 テイクアウト600円、Uber等は880円です。 食べ物で季節を感じてもらいたいと常々思っていて、夏と言えば何かと考えながら買い物してたらコレだ!ってのが目に飛び込んで来たので買いました。 枝付きの枝豆です、この状態で茹でて提供しますw […]

水族館

水族館が好き。 イルカショーは何回でも観れるくらい好きである。 誰が何と言おうと水族館のメインはイルカショーだと思うし、ショーに力を入れてる水族館に行きたいのである。 今年念願のアドベンチャーワールドでろくにパンダも見ずにイルカショーを3回観た。 頭数、演出申し分ないイルカショー 何頭いるのか分からなくなるくらいのイルカが一気にジャンプしたりして凄い感動。。。 夜のショーはラッセンの絵みたいだった […]

お味噌作り。

6月1日に仕込んで物置化されてる2階に放置してた味噌がどうなってるのか様子を見てきた。 塩分もキッチリやったし腐ったりカビたりはしてないだろうとは思ってたんだけど、最近暑いしなぁなんて。 恐る恐る2階に上がって見てみると 見るからに味噌になってました。 まだ1.5ヶ月しか経ってないのに見た目は完璧に味噌。 今のところ大丈夫そうなので、また暫く放置してみます。 さてさて、どんな味に仕上がるかなぁ

裏メニュー

裏メニューがあり過ぎる当店ですが。。。 また追加されましたw タコライスです。 沖縄でしかタコライスを食べた事がありません、キングタコスって店で食べただけ。 何か首都圏のタコライスは、オシャレだけどキングタコスで食べたタコライスはご飯に肉とチーズのって野菜がドサっとかかっただけのジャンクな食べ物だった記憶。 そんな記憶を頼りに作りました、食べたヤツより少し小綺麗な感じ。 お値段は600円です、その […]

好きなノンアルコールビール暫定順位。

何だかんだ家で禁酒は続けていて、毎日ノンアルコールビールを飲んでいる。 ノンアルコールなら運転しながら飲んでも良いわけで、朝から飲もうが誰にも文句なんて言われない。 別にオフィスで飲んだってなんの問題もないはず、烏龍茶はノンアルコールウーロンハイなのだし、水はノンアルコール水割りなのだから。 話は逸れましたが、ベスト3の発表です。 第3位。 Asahiドライゼロ。 1番ビールに近いと謳ってるだけあ […]

タイムスリップ気分

今日は休みを頂いて、ロボット公園。 「小さい頃、近所のロボット公園でさ」なんて話しを嫁様にしたら「何そのロボット公園って聞いた事無い、タコとかロケットじゃね普通」と言われた。 ロボット公園なんて、そこらじゅうにあるもんだと思ってたからググってみたら案外少ない。 小さい頃に遊んでたロボット公園以外で近場だと君津。。。 家から下道で1.5h 娘ちゃんがロボットで遊ぶ姿でもと思い眠いけど頑張って運転し到 […]

やった!!!

くじ運とか皆無な僕。 何かTwitterで見掛けたから応募してみた(忘れてた 今日、家に帰ったらこんな物が 嫁様が玄関に放置してたから多分勝手に買ったと思われたんだろぅ。。。 応募してた事を完全に忘れてた僕もアレ?買ったっけ?と思った。 amazonの購入履歴見たけど無いし。。。なんて思ったら 当たってた。 もう完全に応募してた事すら忘れてた物が届いた。 これでスリムになれるはず。

入梅イワシが

千葉県産のマイワシが、かなり美味しい時期になりました。 もうパンパンの脂ノリノリですマジで。 北海道産も美味いけど、今の時期の千葉県産のマイワシは本当に美味しい。 身の張りが全然違います。。。 2021/07/08の超オススメです! イワシが好きじゃないって大体回転寿司とかで酢漬けの食べたり臭みがあるの食べたのが原因。 臭みなんて微塵も無いし、トロけますw って言う珍しくちゃんとオススメを紹介して […]