宇都宮に来てたまたま通った道でたまたま行列してるラーメン屋を見掛けた。
野暮用を済ませて夜の部の開店直後に入店しました。
店内は自分達が入って満席になるくらいの盛況ぶり。
事前に店名をググり画像を見て美味しそうだと思ったメニューを即注文、嫁さんは生姜チャーシュー麺で僕は塩チャーシュー。
塩気は弱いんだけど出汁が効いてて味が薄い感じは全然しなかった。
青竹手打ちラーメンってくらいだから、どんな感じなのかな？と
手で切ってます！って感じの幅がバラバラの麺で、コシもあって喉越しがとても良い。
こんなに美味しいラーメンを出してるのに店内は街中華みたいに飲みに来てるお客さんが結構多い。
近所にあったら通いたくなる店でした。
青竹手打ちラーメン おおき屋 028-659-1888 https://maps.app.goo.gl/2PoM2C68ErTcnAce9