今更ですが飾り付け。
Xmasまで残り僅かですが安くなったXmasツリーを買ってきた飾り付けをしました。 何故か説明書通りの位置に星が付かなかったりの微妙な感じなツリーですけど、やっぱり飾るとXmas気分になれますね。 店内BGMもXmasソングメドレーにして居酒屋なのにやたらXmasを意識してる店になってしまいました。 Xmasにはチキンとかローストビーフの販売もする予定ですので是非御利用下さい、
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肉豆腐が好評です！
今週から販売を開始しました肉豆腐。 普通じゃつまらないという悪いクセが出てしまいまして、肉は牛スジと牛スネ肉を使っています。 豆腐も色々と食べた中から硬さとか豆腐内部の気泡とかが丁度よい豆腐を見つけて使用してます。 2日くらい煮込んで冷ましてを繰り返してタマネギもテロテロになって豆腐にも味が染みて良い感じになりました。 割と売れて好評を頂いてるので、新しく豆腐を追加してまた煮込んで冷まして美味しく […]
希望のボトルありましたら仕入します！（酒屋さんが
最近普段飲んでるお酒のボトルをキープしたいとのご要望が多く寄せられております。 販売価格の折り合いがつきましたら仕入致します！ 他の店より安く出しますのでお気軽にスタッフまでお尋ねください。 先日要望のありましたウイスキーを入荷しました、お支払いは入荷してからで大丈夫なので注文してから来なくなっちゃうのは勘弁して下さい。 見つからない場合もありますので、その場合はご了承下さいませ。