冬の味覚マダラの白子がいい感じになってきました。
↓2024年11月26日の入荷です。
当店市場から週4回お任せで魚を運んでもらっています、今回とてもイイ白子が入荷し冬を実感しました(売り切れたけど)
そろそろ鍋物でも始めようかと思っていますが、なかなかまとまらずで来週からスタートになるかと思います今年は2種類くらいになる予定です。
毎年の事なんですが周年祭の次の週はとても暇。。。今年は習志野市の市制70周年の花火大会もあったり人身事故で京成止まったりイレギュラーな要因もありましたが暇が過ぎますなぁ。
そんな状況を打開出来るかわかりませんが、新しい試みで晩酌セットを始めようと思います。
19時までの入店のお客様に限りますが、ドリンク1杯(地酒は除く)+小鉢+おまかせお刺身のセットで1000円ぽっきりでやってみます。準備が整い次第スタートします、現在POP的なものを製作中です。
売り上げも気温も寒い日が続きますが、皆様もお身体に気を付けて良い毎日を過ごされますよう心より願っております。
僕も一発くらい花火を打ち上げたい。。。