少し良い日本酒を置き始めたので少し良いおつまみを始めようと思い初日にフグの白子やアナゴの白焼きを500円程度の価格で販売させていただき好評だったので、ちょっと良い貝の盛合わせなんかを販売してみたりしました。
赤貝、サザエ、ホタテの貝ひもの盛合わせを昨日やって即日完売。
今日はアワビとツブ貝の盛合わせをやりましたが好評でした!
貝類は注文が入ってから割るので提供に多少お時間を頂きます。
仕入れが高いので在庫もあまり抱えていないので早いもの勝ちになります。
仕入れの状況次第なので、毎日あるか分かりません。
Twitterでチェクしてもらうのが確実です、売り切れの場合もあるかもしれませんがその時はごめんなさい。