退職して、いざ開業しようにも何をしたら良いのかなんて誰も教えてくれません。
とりあえずテナントを探しました、運よく駅前のテナントを発見し家賃等も考慮して現在の店舗を契約しました。
前オーナーさんと話をして融資が降りるまで待ってもらえるか相談したところOKを頂いたから今があると思います。
資金ですが自己資金は200万弱で500万程度融資してもらい開店する運びになったのですが、融資ってどうやって受けるのか？なんて調べると大抵コンサルのサイトが上位に表示されます。
俺も何も知らなっかったのでコンサルに電話し融資を受ける手伝いをしてもらいましたが、これは失敗だったと思ってます。
何か凄い事でも知っているのかと思ったのですが、全然そんな事もなく創業計画、収支計算書を作ってくれる程度でした。
創業計画書や収支計算なんて難しい事もないです、難しいって煽って集客しているのだと思います。
それなら、商工会議所や信用保証協会などに電話して相談をする方が圧倒的に安くて正確な話が聞けると思います。
簡単にやり方を書くと、政策金融公庫なら申込書をダウンロードして記入し郵送をすれば電話が掛かってきて面談の日程を決めて面談の流れです。
保証協会の方は電話すれば教えてくれると思いますが、借りるテナントを管轄している信用金庫に信用保証協会の制度を使って開業の融資を受けたい旨を直で言っても大丈夫です。
コンサルより信金の融資担当の方の方が融資に関してはプロだと思いますし手数料等は掛かりません、逆に払ってあげたくなるレベルなので相談と言う営業は快諾しました。
開店準備も、営業許可を取ったり機材揃えたり消耗品や食材の仕入れ先を決めたり等やる事は山積みですが楽しくやってます（進まないw
創業は思ってるより絶対にお金が掛かります、融資を受ける時は運転資金を少し多めに設定して受けるのが良いです。
補助金、助成金も申請できるものは申請した方が良いです、調べればいくらでも出てきます。
11月1日開店予定ですが、あまりにも仕事が進まないので遅れるかも。。。