早いもんでもう9月
そろそろ開業届けを出して1年が経つのかな。 去年の今頃はワクワクしつつも不安もあっありで本当に開業出来るのかと毎日あんまり眠れない日々を過ごしてました。 まぁそこから今まで通常営業が出来たのって1ヶ月もなくて、いまだに当店はどれくらい売上が出せるのか不明のまま。 11月に1周年を迎えるんだけど、アルコール提供くらいは解除されてるのかなぁ? 串焼きもUberで売れ始めたし、少し風向きが変わってきた気 […]
そろそろ開業届けを出して1年が経つのかな。 去年の今頃はワクワクしつつも不安もあっありで本当に開業出来るのかと毎日あんまり眠れない日々を過ごしてました。 まぁそこから今まで通常営業が出来たのって1ヶ月もなくて、いまだに当店はどれくらい売上が出せるのか不明のまま。 11月に1周年を迎えるんだけど、アルコール提供くらいは解除されてるのかなぁ? 串焼きもUberで売れ始めたし、少し風向きが変わってきた気 […]
新しいノンアルコールビールを仕入れてみました。 何を隠そう僕は最近お酒を飲まずにノンアルコールビールばかり飲んでます。 今のところ1番美味しいと思ってるのは以前ブログでもお伝えした通り【竜馬1865】ってノンアルコールビールだと思います。 他に無いかと色々と調べてみると、やたらと評価の高いノンアルコールビールを見つけました。 このノンアルコールビールは日本のノンアルコールビールと違い、実際にビール […]
案の定緊急事態宣言が発令されてしまいました。 やっとお客が戻ってきて盛り上がって来たと思った矢先なので残念ですが、仕方ありません。 当店は国の要請に従いアルコールの提供は休止致します。 持ち込みもNGです。 感染状況次第では、イートインの営業を休業させて頂く場合もあるかもしれません。 おつまみ等テイクアウトやっておりますので自宅でのオリンピック観戦とかにでもご利用下さい。 串焼きは店内で刺してます […]
今日から串焼きの販売を始めます、最初は塩のみになります。 種類は現在4種類ですが、あと3種くらい増やせればなぁと考えています。 やきとんがメインですが、鶏も野菜も後々やっていく予定です。 コロナの感染が爆発してますので、テイクアウトして宅飲み等にもご利用下さい。 電話予約も可能です、宜しくお願い致します。
焼きとんがどうしてもやりたかったり、魚焼いたりしたかったりで焼き台を購入しました。 おそらく連休明けからの提供スタートになります。 仕込みは少し大変になりますが。。。 1本100円、高くても150円程度でやる予定です。
条件付きですがアルコールの提供が可能です。 ① 1組2名様まで(子供は含まず) ② 90分までのご利用 ③ 19時ラストオーダー それと、大声での会話はお控え下さい。 会話の際はマスクの着用をお願い致します。 月曜日からアルコール提供が再開したわけですが、19時までなので店が混雑する事は今のところありません。 夜でしたら密になる事は今のところありません、土曜日は混むかもしれませんが平日は比較的空い […]
21日からアルコールが解禁になりそうです。 とは言え、時短営業は続きまして20時まででアルコール提供は19時までのようです。 17時〜19時の2時間って噂だしたがそんな事も無さそうで昼から飲めるようになりそう。 ただし団体は禁止で2名迄との事です。 まぁ最初からそれで良かったんじゃないの?って思うけどね。。。 アルコールが悪者にされて禁止になって、感染者減ったか?と言えばまぁ多少減った。 逆に我慢 […]