営業16日目、ランチが暇。

今日は人通りが少ない。

雨だった昨日よりも人通りが少ない。

昨日ファサードこうした方が良いんじゃない?みたいなアドバイスをお客さんから頂きました。

確かに外から中が見にくくて、開いてるんだか閉まってるんだか分からなくて素通りなんて人も居そうな気がします。

夜は、赤提灯を下げたり入口をLEDで照らしたりした事により開いてるのが分かるのかもしれない。

明るい時間帯に店やってますよ!ってアピールする方法を考えないとなぁ。

それと、申し訳けないのですが、何品か値上げさせて頂きました。

よくよく計算したら、べらぼうに価格設定が安かったので直させて頂きました。

ご理解の程お願い致します。

そして、本日は箸休め的なオツマミの提供を試みてみました。

明日色が悪くなってたら自分のオツマミにしちゃいます。

週末の夜は、魚使っても良いかな?なんて思えるくらい夜の集客は上がってきたので昼の集客を上げたいな。

上がらないようなら販路を増やす術を考えないとなぁ。

ホームページからテイクアウトの予約を出来るようにしたし、Uberも加えて売上の底上げをしないとな。

今日も新規の方が多く来店してくれたから気に入ってくれてたら嬉しいな。

暇つぶしに見てみよう。